Ресторан НЕО, который находится на верхнем этаже павильона «Атом» (ВДНХ)

Про павильон «Атом» будет серия публикаций. Хочу подробно рассказать про эту локацию. Начну с самого верхнего этажа — ресторан и обзорная площадка.


Входишь, а тебе голограмма что-то рассказывает. Ее можно увидеть на видео в конце поста.

Шеф-повар ресторана — Андрей Дадонов, автором меню является бренд-шеф Марк Стаценко. НЕО — означается «новый». Это проект самарского ресторатора Евгения Реймера. Концепция: новые вкусовые сочетания и гастрономические открытия.

Интерьер как бы является продолжением архитектуры. За дизайн отвечал архитектор Андрей Цыганков, бюро Nograph. Получилось очень гармонично и визуально приятно.

В меню блюда прошлого, настоящего и будущего. Вот, как команда презентует себя: неорусская кухня, представляющая баланс между прошлым в виде любимых блюд советских ученых, современной комфортной едой в авторском прочтении и блюд-фантазий, основанных на трендах будущего.

Барное меню составлено бар-менеджером Александром Булавцевым. В основе русские традиционные напитки: настойки, наливки, дистилляты. Винная карта поддерживает российское виноделие.

Увы, обзорная площадка закрыта. Терраса работает только в летнее время. С нее открывается вид на ракету и павильон «Космос», а также Центральную аллею ВДНХ.

Видео дополнит впечатление. Пожалуйста, посмотрите. Голографическая девушка, интерьер ресторана, открытая кухня и терраса.

Однако, есть нюанс: попасть в ресторан непросто. На первом этаже вам скажут «полная посадка, свободных мест нет». Честно говоря, я поверила. Ничего удивительного, ресторан только открылся и поэтому популярен. Но в реальности посетителей не так много. В НЕО я попала случайно после экскурсии в Атомариум, через который осуществляется вход в ресторан.

Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Дзен / Youtube / Одноклассники

Поделитесь постом с друзьями

Этот пост в моем блоге LiveJournal: Ресторан НЕО, который находится на верхнем этаже павильона «Атом» (ВДНХ)

Добавить комментарий