Вот сколько раз замечала подлую жизненную закономерность:
то густо, то пусто…

К вопросу о завтраке. Одним из ценнейших изобретений армянской кухни является утреннее блюдо хаш, очень популярное во всей кавказской кухне. Хаш – это густой и жирный бульон с мясом, сваренный из богатых желатином и соответственно, глицином говяжьих ножек. Хаш готовится долго, заботиться о нем нужно заранее. Ножки опаливают, вымачивают, снова опаливают, разрубают, вымачивают, меняя воду, около суток, а затем варят около шести часов. Едят хаш с большим количеством давленого чеснока, зеленью, лавашом, тертой редькой. По утверждению знатоков, это блюдо поднимает на ноги самых безнадежных. Под него можно пропустить и рюмку водки, она пройдет как по маслу. Хорошо, что хаш в Москве варить необязательно, – есть места, куда можно просто прийти и полечиться.

В армянском ресторане «Старый фаэтон» нас ждут с распростертыми объятьями уже с половины десятого утра первого января. Хашем обещают накормить до отвала по 150 рублей за порцию.
Адрес: Б. Никитская ул., 55. Телефон: 291-6252

Ресторан кавказской кухни «Сим-Сим» работает вообще круглосуточно, а тарелка хаша стоит всего 90 рублей.
Адрес : Конюшковская ул., 31, стр. 3, рядом с местро «Краснопресненская». Телефон : 253-9630

Ресторан азербайджанской кухни «Версай» первого января работать не будет. Поэтому с нашим похмельем нам придется подождать до 2-го числа. Сам хаш нужно заказывать заранее – не позднее 31 числа и в компании от шести человек, поскольку на двоих хаш не готовят. Стоимость порции – 200 рублей. Несмотря на подобные сложности, версайский хаш знатоки хвалят.
Адрес: Тверская ул., 15. Телефон: 229-4413/3289

Хаш есть и в сети ресторанов грузинской кухни «Хижина», но только третьего числа. Первого и второго января они лечатся сами. Стоимость порции – в пределах ста рублей.
Адреса: ул. Бутырская, д. 8. Тел.: 285-96-64, 285-95-67
ул. М. Ульяновой, д. 15. Тел.: 138-38-87
М. Сухаревская пл., д. 2/4. Тел.: 207-77-37

Если же, однако, вы предчувствуете, что сил куда-то ехать у вас не будет, то в магазине «Армения» загодя можно запастись консервированным хашем. Литровая банка стоит всего 90 рублей. Разогреть, начистить чесноку – и вот уже жить станет гораздо легче.
Адрес :Тверская, 17. Тел. 229-70-21
пн—вс 9.00—22.00

В марте вся Европа отмечает день Святого Патрика, Франция возрождает дух раблезианства, Испания веселится на Канарском карнавале и сжигает известных политиков, Италия погружается в атмосферу Индии и бегает по венецианским мостам, Германия предается гастрономическим изыскам и слушает лютню, Бельгия смотрит фантастические фильмы…

Бельгия
Карибский фестиваль, Мерксам, 20 марта
Кинофестиваль, Брюгге, 11-21 марта
Фестиваль фантастических фильмов, триллеров и научной фантастики, Брюссель, 12-27 марта

Великобритания
Фестиваль накануне дня святого Патрика, Лондон, 14 марта
Фестиваль ирландской культуры, Манчестер, 6-18 марта
Национальный фестиваль поэзии StAnza, Сэнт-Эндрюс, 18-21 марта
Интернациональный фестиваль комедии, Глазго, 18 марта — 3 апреля

Германия
Рейнский гастрономический и винный фестиваль, Эльтвиль, 4-15 марта
Фестиваль лютни, Дрезден, 18-21 марта

Испания
Джазовый фестиваль, Барселона, 3-28 марта
Фестиваль Las Fallas, Валенсия, 16-19 марта
Карнавал, Канделярия, Канарские острова, 1-7 марта

Италия
Путешествие вниз и вверх по мостам, Венеция, 28 марта
Фестиваль индийской культуры, Милан, 25-28марта

Норвегия
Зимний фестиваль, Нарвик, 6-14 марта
Фестиваль церковной музыки, Осло, 12-21 марта
Фестиваль солнца, Лонгербен, 6-13 марта

Франция
«Фестиваль воображения», Париж, 3 марта-4 апреля
Фестиваль женского кино, Кретейл, 12-21 марта
Карнавал в Байеле, 6 марта

Швейцария
Карнавал в Базеле, 1-3 марта

Подробнее

Февраль – месяц карнавалов. Но не только бурное уличное веселье ожидает туристов, поскольку 14 февраля вся католическая (как, впрочем, и не католическая) Европа отмечает День всех влюбленных. Оказавшись в этот день в любой стране, можно смело предположить, что вас ожидает какое-нибудь романтическое приключение: для этого организаторы фестивалей сделают все возможное.

Бельгия
19—29 февраля, Брюссель
Ежегодный фестиваль анимационных фильмов.
14—21 февраля, Монс
Фестиваль фильмов о любви

Великобритания
14 февраля, Лондон
Прогулка по реке
13—22 февраля, Йорк
Ежегодный фестиваль викингов
19—21 февраля, Йорк
Пивной фестиваль
26—28 февраля, Брэдфорд
Пивной фестиваль

Германия
5—15 февраля, Берлин
Berlinale-2004
6—8 февраля, Берлин
Кантри-фестиваль
13—14 февраля, Бремен
Карнавал
19—24 февраля, Кельн
Карнавал
19—24 февраля, Майнц
Карнавал

Испания
19—25 февраля, Мадрид
Большой карнавал

Италия
6—24 февраля, Венеция
Карнавал
21—24 февраля, Ивреа
Апельсиновый карнавал
24—29 февраля, Рим
Независимый кинофестиваль RIFF

Нидерланды
8 февраля, Делфт
Фестиваль африканской культуры

Норвегия
17—21 февраля, Ророс
Традиционная ярмарка

Франция
1—29 февраля, Тулуза
Фестиваль фиалок
13—25 февраля, Ницца
Карнавал

Швейцария
3 февраля, по всей стране
Проводы зимы

Подробнее

Читать

Кто ж знал, что все так закончится…
… или не закончится?

scruple за яйцеварку и мясорубку!

Вам снятся эрогенные сны?

Посмотрела КУКЛЫ и ЧИКАГО
Блин!
Надо с этим завязывать…