Загадка была тут. Кто пропустил, загляните, посмотрите. Предположений было много, некоторые о-очень оригинальные. Но никто не угадал, что это и для чего.
На самом деле сбоку висит подсказка — связка перчиков. Никто не обратил на нее внимания. Да-да, эту штуковину наполняли перцем. Для того и дырочки сверху. Но зачем так много? Как он использовался? Дело в том, что на охоту уезжали далеко, на несколько дней. И чтобы довезти до дома мясо, его сильно перчили со всех сторон. Вот так.
17 комментариев
Перейти полю для комментария
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Представляю, какая у них была солонка.
как интересно!
я хоть не охотник, но по одному немецкому рецепту — выдерживаю стейки в тн «сухом маринаде» (перце и соли) сутки перед готовкой. Мясо становится гораздо мягче и нежнее) Так в Германии сосиски делают…
Автор
ничего себе
это ж надо так заранее озаботиться, чтобы выдержать сутки
Да, я планирую меню на неделю вперед обычно.
Вообще, если возвратиться к теме поста, таким образом приготовленное мясо может лежать гораздо дольше суток.
Автор
именно! о том и речь, они ж не на один день уезжали охотиться 🙂
то, что ты рассказываешь про меню на неделю для меня нечто заоблачное и нереальное
У меня меню может меняться на ходу
но вот, допустим, купил утиную груду или Рыбью Голову — тут уж с меню всё ясно
они ж не на один день уезжали охотиться
— именно этому обстоятельству обязано своим появлением польское блюдо бигос…
Автор
я не в курсе, даже название не слышала
а ЧЕМ же ты тогда клопов моришь? Парогенератоором «Филипс», что ли???
Автор
зачем в поле и в лесу морить клопов?!
А я было подумал, клоповарка какая-нибудь. Мысль о перечнице приходила. но размеры сбили с толку 🙂
Автор
клоповарка
если это не шутка, то я не понимаю, о чем речь
клоповарка
предположение, что тебе нужно морить клопов, на 99,9% шутка (потому что — бывает, заводятся). А этот прибор действительно применялся для уничтожения паразитов струёй горячего пара.
Автор
клоповарка
тогда название неадекватное, не варка это
а как? Клопошпарка? Их же горячим паром обдаёт, обваривает
Автор
клопошпарка
а хотя бы и так
эть больше подходит
при слове «клоповарка» представляется несколько другой процесс, типа предварительно изловил, чтобы сварить))