О, да! Еда!

Ходила слушать военный оркестр, заодно попала на гастрономический фестиваль. Мероприятие проходило в парке Красная Пресня. Было много уличной еды: индийской, японской, мексиканской, морепродукты, бургеры и даже целая аллея десертов. Основной принцип — Slow Food, типа жить неспеша и получать удовольствие от еды. Приходишь в парк на целый день, слушаешь музыку, участвуешь в спортивных играх и ешь, ешь, ешь.


Фотозона TESS. По-летнему ярко. Жаль чайку не налили.

Как лучше, в очках или без очков?

Вот, начинается. Это стритфуд от мишленовского шефа Шарбеля Ауна. В меню сэндвичи «Курица-огонь», «Турецкий барабан» и собственно «Жадина-говядина». Дальше такосы, крылышки, всякие буррито с сальсой и гуакамоле. Был Burger Heroes. Из необычного эко-ресторан, который готовит на лавовом гриле и не использует масло. Не запомнила, как называется. В течение дня проходили мастер-классы, в программе видела мороженое из ряженки с маринованной вишней, сахарную свеклу с медовыми крутонами в домашнем лимонном йогурте.

Paulig везде, на всех фестивалях. Что-то говорят, учат, рассказывают.

За каналом расположился сладкий ряд. Калачи, булочки, десерты, фрукты, вот это вот все.

Транссибирский лимонад 🙂

На острове маркет и активные игры

Чуть дальше сырный мини-фестиваль «Плесень». Ничего себе названьице.

И тут ка-а-ак ливанет! Сначала был просто сильный дождь, потом обрушился тропический ливень. Через двадцать минут немного стихло и началось опять. Хорошо у TESS большой шатер, все набились туда и слушали концерт из-под крыши.

Я выбрала лавку «Песнь моряка». Пробовала шаурму вителло тоннато. Это телятина под соусом из тунца в тонком лаваше. Очень необычно. Но больше не хочется 🙂

Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Golos / Дзен

Добавить комментарий