Прямое включение из столовой дацана Хамбын Хурэ

Сегодня мой день! Ттт. С утра встала, смотрю, небо хмурится. Справилась у Гисметео — обещают дожди. Решила рискнуть. Поехала за город в этнографический музей. Это типа как Тальцы, под открытым небом. Тучи ходили, ходили, в итоге ветер утих, погода разгулялась. К тому же оказывается была ночь музеев и утром вход еще бесплатный. Круто, чо. Я приехала даже раньше, за 20 минут до открытия. Меня пустили погулять по зоопарку. Потом и домики посмотрела.


Из окна маршрутки увидела дацан. Прям целый комплекс. Я быстренько зырк на карту, поставила себе метку. На обратном пути заехала. Теперь вот обедаю в монастырской столовой. Все очень дешево.

Съела суп из кишок внутренностей. Национальное бурятское блюдо. Я о нем слышала, но не думала, что смогу это съесть. Вполне вкусно оказалось, все хорошо жуется, бульон наваристый. Называется хирмаса. На второе мясо «веревочка» с картошкой. С собой купила шарбин 🙂

6 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Буддисты — и мясо. Круто 🙂
    Про верёвочку не понял?..

    1. ачотакова

      сейчас я живу у монголки-вегетарианки, вот это странно, прикинь как она мучается в стране, где все блюда из мяса!

      1. Re: ачотакова

        Да уж.

        …а вот у меня есть во френдах священник с крайнего Севера (Тикси). Вот он рассказывал — там овощи-фрукты безумно дорогие, всё завозится по воздуху. А мясо (оленина) и рыба свои, достаточно дешёвые или вообще бесплатные (прихожане приносят). И вот раз в местной ВЧ ему подарили капусту к Великому посту. Он обрадовался, а пока вёз, в машине опрокинулась банка краски и капусту испортила. И он эту историю владыке рассказал, а тот ему и говорит: у вас там овощи — деликатес, так что уж постись мясом-рыбой 🙂

        …Так насчёт верёвочки-то что там такое?

        1. надеюсь это не реальная история, а анекдот 🙂
          хотя овощи-фрукты и в Ханты-Мансийске дорогие, я помнится была впечатлена ценами
          «веревочка» это мясо, нарезанное тоненькими палочками, когда их жаришь, они перекручиваются и получаются такие крученые канатики, все это перемешано с какими-то овощами, немного островато, было вкусно, мне понравилось

          1. Реальная

            любопытно, надо попробовать — жаль, ты не знаешь, какие именно овощи. А мясо — баранина?

            • Nefer к 18.05.2015 в 12:48
              Автор

            там точно был болгарский перец
            и кажется лук с морковкой тоже
            но мяса больше

Добавить комментарий