О национальной еде

  • 05.09.2004

Кушала шеш-белиш, губадью и ужасно вкусный сметанник!
Осталось попробовать знаменитый эшпошмак (или как он там пишется по-русски)
Все такое каллорийное!
Шеш-белиш – пирожок из курицы с картошкой диаметром ок. 10 см — ела вчера, доедала сегодня, так и не доела 🙂
Про губадью – вообще пестня!
Внутри рис, изюм и что-то еще.
Диалог:
— А что это такое внутри оранжевое?
— Кырт
— А из чего он?
— Ну как это объяснить… Катык
🙂
П.С. Запивала странным напитком – коктейлем из кагора и джин-тоника :)))

12 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. а …..

  2. а …..

  3. Хы хы хы:)))) было бы прикольно на это поглядеть:)

  4. Хы хы хы:)))) было бы прикольно на это поглядеть:)

  5. может быть вы имеете ввиду элеш?

    1. что такое «элеш»?

      1. пирожок из курицы с картошкой

        1. пирожок из курицы с картошкой — это шеш-белиш, написано же

          1. вероятно вы не расслышали
            есть элеш — круглый закрытый пирог (бэлиш) с курицей, картошкой и луком)
            живу всю жизнь в Казани — что такое шеш-бэлиш — не в курсе (и никто из знакомых не знает)
            вот рецепт элеша http://www.tatar-usa.org/russian/r/r21.html

            • Nefer к 01.04.2008 в 12:22
              Автор

            а мне никто и не говорил, я на ценнике прочитала

          3. ок, не буду настаивать
            но в Татарстане нет такого блюда
            возможно вы спутали, или сассоциировалось с сетью Шеш-Беш
            как вам угодно
            главное чтобы вкусно

            • Nefer к 01.04.2008 в 12:28
              Автор

            не надо считать себя самой умной на свете!

Добавить комментарий