Гавайские вкусняшки

Манго в тропических странах сочное, спелое и вкусное. Сильно отличается от того, что продается у нас. На Гавайях много разных видов манго. То, что растет на Биг-Айленде перечислено на этой картинке, 30 видов! На картинке кстати папайя 🙂


Рамбутан. Я уже пробовала этот фрукт в Москве, покупала на занзибарском базаре и даже видела как он растет. Плоды рамбутана содержат углеводы, белки, витамины С, В1 и В2, а также протеин. Из минеральных веществ есть кальций, фосфор, железо и никотиновую кислоту. В меньших количествах азот, золу, магний, натрий, марганец, цинк, калий и фосфор. Считается, что употребление рамбутана благотворно влияет на кожу и улучшает пищеварение.

Гранаты. Ничего экзотического, просто красивые 🙂

Маракуйя. Причем лучше выбирать те, которые помягче, желтые и сморщенные, они более спелые.

Питахайя. Снаружи малиновая, внутри белая с черными точечками. Фрукт содержит много воды и углеводы. В нем есть витамины С и В6, а также калий, кальций, железо и фосфор. В 100 граммах фрукта примерно 50 ккал, что делает его интересным для людей, соблюдающих диету.

Карамбола. Вкус описывают как «сочетание крыжовника, яблока и огурца». Плоды богаты витаминами С, В1, В2, В5, бета-каратином и провитамином А. Плоды содержат щавелевую кислоту, кальций, фосфор, железо, натрий, калий. В лечебных целях не используется. Пищевая ценность всего 31 ккал.

Следующие три фрукта я не знаю. Хотя названия спрашивала. И последнее, похожее на киви, я даже пробовала.

Удалось выяснить, что это чико. Другое название — саподилла. Насчет первых двух не уверена, но есть предположения: яйцевый плод и сапота. Связалась по этому вопросу с гавайским гидом, он провел свое расследование, говорит, что плод на предыдущей фотографии называется вииепль (veeapple).

Сладкий картофель — батат

Это всего лишь инжир

Мангостан, он же мангостин или мангустин. Способствует укреплению иммунитета, оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие, помогает избавиться от аллергий и других кожных заболеваний, уничтожает вирусы, микробы, грибки и внутренних паразитов. Мангостан помогает в профилактике онкологических заболеваний, как и плод нони. Мангостан способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, помогает избавиться от головных болей и наладить сон, нормализует мозговое кровообращение, процессы пищеварения и обмен веществ. Также улучшает аппетит, содействует более быстрому сжиганию жиров и снижению веса. Этот фрукт улучшает деятельность эндокринной системы, способствует очищению и омоложению организма, повышает жизненный тонус. В нем есть витамины С и Е, которые известны антиоксидантными свойствами, тиамин, азот, рибофлавин, магний, кальций, цинк, натрий и калий. Еще мангостан содержит какие-то очень ценные ксантоны, но я о них ничего не знаю.

На Вайкики мне часто попадались люди со стаканчиками Yogurtland и наслаждением на лице. Однажды я зашла в это кафе, рассчитывала позавтракать йогуртом. Ага, счаз. Это мягкое мороженое! Сам нажимаешь ручку и набираешь сколько хочешь разных сортов. А сортов вы видите там сколько. Потом можно дополнить всякими обсыпками и топингами. Это очень вкусно! И главное, предварительно все это можно попробовать 😉

Winter, снежок, дым из трубы — печка в домике топится, девочка в шапке, а за окном +20 🙂

Елка в аэропорту Гонолулу. Было хорошо, но всему приходит конец.

Это что-то японское

Все очень зелено, много открытых переходов. Иду к своему гейту.

Алоха, Гавайи!

Сверху взлетно-посадочная полоса выглядит вот так

Меня ждет Лос-Анжелес. Лететь кстати почти шесть часов!

40 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. Рамбутан
    ———-
    Это у него жуткий запах при разделке или я его с другим путаю?

    1. у рамбутана нормальный запах, плохо пахнет дуриан

      1. о! правильно, вечно путаю…

  2. Мангостин, мой любимый фрукт. Королева фруктов.

    1. у тебя все король, да королева 🙂
      а личи как же личи? они маленькие короленки?))

      1. Нет. Дуриан — король, мангостин — королева. Где то я это читал. О валетах и ладья ничего не было сказано.

        1. чота ты все смешал в кучу

          а про пешки и джокеры? 🙂

          1. Re: чота ты все смешал в кучу

            😀
            Тоже не читал.

            http://cambofriends.com/thread-2866-1-1-mangostin_koroleva_fruktov.html
            http://favoritedishes.ru/zanimatelnye-fakty/durian-korol-fruktov.html

  3. У драгонфрута (который Пх-не-произнести) есть еще две разновидности — бывает внутри красный, как свекла. Снаружи от белого не отличишь. А бывают маленькие желтенькие, внутри белые с крупными семечками — и очень сладкие

    1. типа питахайя? я как раз вчера пила из нее сок, цвет — вырви глаз, как искусственный!

  4. Беседка скорее китайская, нежели японская (довольно похожая стоит на Эносиме возле «Морской свечи» — дар Китая Японии.

    А схожая йогуртошница есть, например, в Москва-сити, у ст.м.»Выставочная», выход из последнего вагона по направлению из центра к мосту Багратион. Различие в том, что не самообслуживание, а барменши кладут всё. Вкусно. А столиков всего два.

    1. все-то ты знаешь, везде-то ты побывал 🙂

      1. ну, ты была гораздо всее.

  5. Первое фото — папайя. Они, как и манго, повсюду растут. В Гонолулу среди высоток даже встречаются.

    1. а ведь точно, ПАПАЙЯ!

      1. по-моему, первая из трех неизвестных — тоже она)

  6. Люблю мангостин, ммм, даже пожалуй больше манго))

    Похожее йогуртовое кафе открыли в ТЦ Город лефортово, около катка, только там 4 вида йогурта.

    1. на самом деле манго манго рознь, у нас невкусное продается

      1. Это понятно, я после Египта и Тайланда у нас даже покупать не буду…

  7. О таких вкусняшках пишете,только облизываешься!

  8. Теплые страны можно любить за одно только количество фруктов)))) Несколько разновидностей манго — главное, не захотеть попросить там политическое убежище. Манго — наркотик))))

  9. Я запуталась: разьве ты не в Японии?

      1. Уф! А то я уже забеспокойилась. За себя 🙂

  10. из неизвесных — июньская слива(зелено-желтое) и нисбери (коричневые плоды)

    1. это июньская слива? что прям такое название?

      а нисбери где? вроде все коричневое опознано

      1. naseberry перед бататом, а перед ними june plum

        1. не, там написано, что это

            • kessil к 28.02.2015 в 22:24

            там вообще написано, что это может быть эгплант)) Эгплант — это баклажан вообще-то))

            • Nefer к 28.02.2015 в 22:25
              Автор

            эээ… где написано про эгплант? в моем посте?!

            • kessil к 28.02.2015 в 22:31

            Яйцевый плод это не эгплант?

            А нисберри — другое название сапоты, чикко, саподиллы, просто в каждом регионе свое собственное название, потому что климат один — тропики, а вот язык, государство, расы — разные

            Погуглите картинки

  11. Сколько экзотики!многое я и пробовать не стал бы)())))

    1. чоэта?

      1. Я к экзотике настороженно отношусь
        А от азиатской кухни вообще держусь подальше))))))

        1. не наш человек

            • orion4 к 20.04.2016 в 07:10

            Да!Я консерватор!))))))))

            • Nefer к 20.04.2016 в 07:14
              Автор

            разве это слово тут уместно?
            или речь про консервы?))

            • orion4 к 20.04.2016 в 07:23

            Консерваторы раз привыкнув к чему то,вкусов не меняют))))))

            • Nefer к 20.04.2016 в 07:30
              Автор

            каждый день одна колбаса не было речи о смене рациона! я бы тоже не хотела питаться этим каждый день

            • orion4 к 20.04.2016 в 09:37

            А мне и пробовать неохота,местные привыкшие,а как отреагирует на все это организм,не понятно)))))))

Добавить комментарий