Тут люблю, тут не люблю

Re: у каждого свои вкусы

Кому как :). Мне так вкусно.

Ну каждому же человеку свое нравится! 🙂

Я не про пюре. Пюре я как раз терплю, потому что там желтки, сливки, соль и зеленый лук. Я про картоху в принципе. Он представляет из себя именно массу. Внутри жареного, вареного или тушеного куска картохи что? Невнятная масса из крахмала ;)) Не понимаю, как это едят.
Насчет морквы — я прекрасно как раз чувствую.
Лук прекрасен, если правильно приготовлен. Жареный, фритюрный — найс. Вареный сам по себе есть бессмысленно, если это луковица брошенная в бульон. Ее надо выловить и выкинуть: весь вкус и аромат она уже отдала, нормальную консистенцию потеряла, толку от нее никакого. В солянке притушенный лук великолепен. Тушить с солью почти до потери хруста. В другие супы быстро прижарить или карамелизовать в зависимости от необходимости — тоже отлично.

Я их туда положила ;)) Яичные, само собой. Какие они еще бывают? Чтобы получилось что-то сносное, а не безвкусная раздавленная картоха. Так, кстати, не только я делаю:
http://stalic.livejournal.com/505283.html
http://thingimabob.livejournal.com/53949.html
http://easycooks.livejournal.com/538466.html

Внутри арбуза довольно четко структурированная сочная мякоть с клетчаткой и ярким собственным вкусом и ароматом. О картохе такого не скажешь. Невнятная масса из крахмала ;)) Поэтому только драники с цацики, крокеты с сыром, печеные слайсы с беконом, пюре с желтками и без фанатизма в салаты. И пореже! ;)) Тот самый редкий случай, когда я предпочитаю, чтобы родной вкус продукта задавливался другим.

Арбузы я, к слову, тоже не особо. Но по другой причине — сладкие.

Она не портится от желтков. Соглашусь в этом вопросе с крутыми кулинарами ;))
Арбузы — да. О том, что сладкое не люблю, еще в первом каменте написала. Для меня это с детства слишком сильный вкус. С учетом того, что я аллергик, — весьма к счастью.

А я почитал комменты, которые тут тебе понаписали, и офигеваю 🙂

А это где?

Дааа, жирный материал! По некоторым фобиям хочется сидеть хотя бы с Википедией и читать, читать… Но некогда.

С фобиями у меня вроде всё просто. Высоты боюсь. Врачей боюсь, особенно тех, которые физически на тебя воздействуют. Насекомых… ну не то, чтобы совсем фобия, но противно с ними контакт иметь. Хотя в своё время без проблем смог себя заставить играть с мадагаскарским тараканом — держать в руках, позволять по себе ползать 🙂 Так что нет, на фобию не тянет.

Из необычного — в детстве начитался книжек про космос, и почему-то стал бояться комет :)) Потом прошло. А когда, наконец, увидел в небе комету — так и вообще разочаровался, ожидал более зрелищной картины.

У меня боязнь высоты в форме того, что я, например, боюсь подходить к самому краю крыш, балконов и тому подобных открытых полуоткрытых пространств, и тем более перегибаться через ограждения. При этом, если я защищён надёжными конструкциями (салон самолёта), я чувствую себя замечательно в этом плане. Аттракционы вроде стеклянного пола на Останкинской башне воспринимаются с очень лёгким выбросом адреналина, но в целом — положительно.

Бабочки на посетителях для меня — просто неприятно. Я бы попытался их стряхнуть нафиг 🙂 Но мог бы сдержаться. Крыс декоративных в руках держал — они клёвые. Змей не держал и не хочу, но и страха не испытываю.

Комета — это не падающая звезда. Выглядит она как висящая в небе звезда с хвостом. То есть она двигается, но очень медленно. Несколько дней может быть видна ночами, потом пропадает. А в книжках они обычно сфотографированы крупно, и вот я, оставаясь один в тёмной комнате, боялся, что такая вот дура каааак прилетит сейчас, да каааак врежется! Теоретически такое конечно возможно, но я думаю, предупредили бы заранее :)))

Лично я их никогда ещё не видел, а заочно почему-то не пугают.

Кстати, есть теория, что шаровые молнии — это особый вид живых существ под названием «плазмоиды». А в Интернете есть множество инструкций (в том числе видео), как можно плазмоида (не в виде шаровой молнии, но всё же) получить у себя дома при помощи подручных средств. Так что если тебе не хватает острых ощущений — можешь нарыть 🙂

Вот ты злая какая! Почему на меня-то сразу? Я тебе вроде денег не должен.

Вот такая вот благодарность, я-то думал тебе будет интересно, раз ты спрашиваешь про шаровые молнии, решил просветить, а ты вон чего…

Собираю, но без фанатизма.
Вот кстати моя любимая (в прошлом году фоткал):

Бывает намокнешь весь пока ползаешь вокруг него, зато удовольствие.

Не готовишь или не ешь?

Запах не нравится или что?

Я помню, что ты редко готовишь. Просто ты выделила именно рыбу, значит что-то ещё всё-таки ты готовишь, и интересно стало — что не так именно с рыбой.

Ну в принципе понятно, она склизкая на ощупь-то. Я с детства привык, у меня дед рыбачил и домой приносил, а я с ней даже игрался. Но если речь идёт чисто о готовке, то можно же филе купить и пожарить, или на пару отварить. Это же вкусно. И никакой склизкой чешуи.

Ну на рынке-то концентрированный запах, а от нескольких рыбёшек не так сильно пахнет… Блин, вот вспомнил, я же у Перископа читал про жареную корюшку, но фиг я её в этом сезоне поем, до окончания нынешнего сезона я в Питер не собираюсь.

Да не то, чтобы не люблю, просто как-то не тянет. Потрогать я бы потрогал, если бы мне гарантировали, что она безобидная. Но в террариум специально ради этого не пойду.

Я поняла 🙂
Ну вот да, такая вот страшная тайна есть у меня 🙂 Причем просто масло терпеть не могу, а от запаха сливочного мала на сковороде меня прямо мутит :/

ой, нееее! я это деццкое «спецпитание» ни ребенку не давала никогда, а уж сама и подавно есть не буду… нет у меня к ним потребительского доверия =))

ой ну вот точно, кроме деццкого питания больше нечем =)))
всем остальным питаюсь: овощи, фрукты, крупы, кисломолочные продукты, мясо, птица… в общем, не полуфабрикаты и не спецкорм =)

ну так и хорошо =)

интернеты говорят, что состав такой:

гречневая мука
молоко сухое обезжиренное
сахар
растительные масла(пальмовый олеин, кукурузное масло)
мальтодекстрин
витамины
минеральные вещества
бифидобактерии
эмульгатор (соевый лецитин)
содержит глютен

я лучше съем просто гречу =)

ГРЕЧА, гречка, гречиха, гречуха валд. гречина ж. дикуша, хлебное растение Polygonum Fagopyrum. (с) Толковый словарь Даля

Видишь, твой вкус доказывает, что эта спецкаша сделана из чего-то, что даже не очень напоминает греч(к)у. Не люблю, когда так.

То есть ты не любишь именно крупинки? =)

А если тупо гречневую муку сварить — не то будет? 🙂

да всю деццкую «спец-еду» делают непойми из чего — а потом пиарят, чтобы только ее покупали, иначе капец %))

Мдааа, ну и питаньице. Особенно пальмовое и кукурузное масла в детском продукте к месту.